Description du produit
La plancha électrique professionnelle IRONWALLS de 22 pouces est conçue pour préparer des aliments façon teppanyaki dans un restaurant, un hôtel ou un autre établissement nécessitant une grande surface de cuisson.
Puissance de 3000 W
La puissance de 3000 W accompagne les préparations successives et permet à la plaque d'atteindre une température adaptée à la saisie, au réchauffage et à la cuisson de différentes recettes.
Température réglable
Le contrôle permet de régler la température entre 122 et 750 degrés F, afin d'adapter précisément la chaleur aux ingrédients, à leur épaisseur et au résultat recherché.
Structure en acier inoxydable
La construction en acier inoxydable est associée à une surface antiadhésive qui facilite la manipulation des aliments et l'entretien de la zone de cuisson après le service.
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