Description du produit Le Casselin CGPRR est un grill panini conçu pour chauffer et presser des paninis, des sandwichs et d'autres préparations compatibles dans une cuisine professionnelle ou un espace de restauration.
Plaque supérieure rainurée La plaque supérieure rainurée entre en contact avec la partie haute des aliments et crée un marquage régulier pendant la cuisson, tout en exerçant la pression nécessaire sur la préparation.
Plaque inférieure rainurée La plaque inférieure présente également une surface rainurée afin de chauffer la base et de marquer les deux côtés, ce qui permet d'obtenir une cuisson homogène au cours du même cycle.
Utilisation pour restauration Ce modèle convient à la préparation successive de portions chaudes dans un café, un snack ou une cuisine, afin de servir rapidement des sandwichs pressés et des paninis.
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