Description du produit La Royal Catering est une friteuse électrique double professionnelle équipée de deux cuves d'un volume total de 16 litres chacune, avec une capacité d'huile utile de 10 litres par compartiment.
Puissance professionnelle Chaque zone développe une puissance de 6000 W afin d'accompagner la montée en température et la préparation successive de portions importantes dans un environnement commercial.
Alimentation électrique Le fonctionnement nécessite un courant triphasé de 400 V et deux branchements électriques adaptés, ce qui destine cet appareil aux cuisines professionnelles disposant d'une installation compatible.
Vidange et entretien Les robinets de vidange facilitent l'évacuation de l'huile après utilisation et simplifient les opérations d'entretien des deux cuves pendant le nettoyage régulier de la friteuse.





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