Description du produit
La plancha électrique professionnelle CROSSON de 2500 W est conçue pour cuire viandes, légumes et autres préparations sur une surface de 40 x 40 cm adaptée aux restaurants, snack-bars et espaces de cuisson commerciale.
Plaque en fonte épaisse
La plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur conserve et répartit la chaleur sur la zone de cuisson, ce qui permet de préparer plusieurs aliments avec une température régulière.
Surface antiadhésive
Le revêtement antiadhésif limite l'adhérence des aliments pendant la cuisson et facilite leur manipulation, tout en rendant le nettoyage de la plaque plus pratique après le service.
Utilisation professionnelle
La puissance de 2500 W accompagne les préparations successives et permet d'intégrer la plancha à un poste de restauration, de barbecue ou de cuisson rapide nécessitant une surface compacte.
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